August

Tjedni menu restorana "August"

Tjedni menu koji se sastoji od bistre povrtne juhe, pilećeg filea punjenog sirom u umaku od kopra, riže, miješane salate i voćne salate *slika je simbolična

Marinirana svinjska vratina sa žara

Vratina, začini, prilog po izboru *slika je simbolična

Krem juha od tikvica

Krem juha od tikvica *slika je simbolična

Pulled pork lepinja s joulien salatom i pommes frites

Pulled pork lepinja s joulien salatom i pommes frites

Pulled pork tortilla i pommes frites

Pulled pork tortilla i pommes fritesom kao prilog

Burger sa špekom i pommes frites

Burger s pljeskavicom, pancetom, sirom, povrćem, umakom, pommes frites

Salata s paniranom piletinom na bečki i pikantnim dressingom

Salata s paniranom piletinom na bečki i pikantnim dressingom

Tortilla "August" i pommes frites

Piletina, povrće, sir, pommes frites

Lepinja "August" i pommes frites

Pljeskavica, panceta, sir, povrće, umak, pommes frites

Burger "August" i pommes frites

Crispy piletina, joulien salata, pommes frites

Rižoto s dimljenim lososom i šparogama

Rižoto s dimljenim lososom i šparogama

Panirani pileći štapići na rižotu s tikvicama i curry umakom

Pileći štapići panirani u kukuruznim pahuljicama na rižotu s tikvicama i curry umakom

Brusketa s povrćem, sirom i šunkom

Hrskavi kruh s miješanim povrćem, sirom i šunkom

Jaja sa špekom i tostom

Jaja s pancetom i tost kao prilog

Omlet s dimljenim sirom i tostom

Omlet s dimljenim sirom i tost kao prilog

Topli tost sendvič

Klasičan tost sendvič za doručak

Tatarski biftek

Sirovo meso pripremljeno sa začinima

Domaći hladni pladanj

Hladni pladanj kao predjelo s domaćim sastojcima

Plata domaćih sireva

Plata koja se sastoji od raznih vrsta domaćih sireva

Žablji kraci u bijeloj kremi

Francuski specijalitet žablji kraci pripremljeni u bijeloj kremi

Kuhani domaći štrukli

Tradicionalni kuhani domaći štrukli

Salata s biftekom i senfom

Salata s biftekom prelivena senfom *slika je simbolična

Salata od lignji i hobotnice

Salata okusa Jadrana s lignjama i hobotnicama

Salata s paniranim štapićima puretine

Salata sa štapićima puretine paniranim u kukuruznom brašnu *slika je simbolična

Salata s piletinom i dressingom vrhnja

Salata s piletinom prelivena dressingom od vrhnja i mirisnih trava *slika je simbolična

Lisnata salata sa škripavcem i bučinim košticama

Salata sa sirom škripavac i bučinim košticama *slika je simbolična

Krem juha od šparoga

Ukusna krem juha od zdravih šparoga

Krem juha od hrena i šafrana

Ukusna krem juha od hrena i šafrana

Krem juha od gljiva

Ukusna krem juha od gljiva

Krem juha od tikvica s bučinim košticama

Ukusna krem juha od tikvica s bučinim košticama

Bistra domaća juha

Tradicionalna bistra juha

Bistra povrtna juha

Bistra juha s miješanim povrćem

Široki rezanci s teletinom i gljivama

Tjestenina tagliatelle s teletinom i gljivama

Domaći njoki s puretinom i tartufima

Domaći njoki pripremljeni s puretinom i cjenenim tartufima

Zeleni rezanci s lososom i parmezanom

Zelena tjestenina tagliatelle s lososom i parmezanom

Domaći njoki s plemenitim sirevima

Domaći njoki pripremljeni s plemenitim sirevima

Zapečeni domaći njoki s piletinom i vrhnjem

Zapečeni, domaći njoki s piletinom preliveni vrhnjem

Domaći trganci sa špekom i vrhnjem

Domaći trganci pripremljeni s pancetom preliveni vrhnjem

Pikantni trganci na varaždinski

Domaći pikatni trganci pripremljeni na varaždinski način

Rižoto s kozicama & šafranom

Rižoto s kozicama i cvijetom šafrana

Rižoto s junetinom, kikirikijem & porilukom

Rižoto s junećim mesom, kikirikijem i porilukom

Rižoto s piletinom, voćem & curryjem

Rižoto s pilećim mesom, miješanim voćem u curryju

Pljeskavica punjena škripavcem u zelenom papru

Pljeskavica punjena sirom škripavcem začinjena zelenim paprom

Pljeskavica s vrhnjem i vlascem

Pljeskavica prelivena vrhnjem i vlascem

Pileći file na žaru sa začinskim maslacem

Pileći file pripremljen na žaru preliven začinskim maslacem

Pileći medaljoni u umaku od hrena

Pileći medaljoni preliveni umakom od hrena

Pileća prsa punjena škripavcem u kukuruznoj panadi

Pileća prsa punjena sirom škripavcem pripremljena u kukuruznoj panadi

Pureći medaljoni panirani u sjemenkama

Pureći medaljoni panirani u sjemenkama

Pileći file punjen dimljenim sirom u umaku od šarenog papra

Pileći file pripremljen na žaru punjen dimljenim sirom preliven umakom od šarenog papra

Pileći medaljoni s orašastim plodovima na kremi od maka

Pileći medaljoni s orašastim plodovima preliven kremom od maka

Pureći medaljoni u umaku od plemenitih sireva

Pureći medaljoni preliveni umakom od plemenitih sireva

Pureća prsa punjena mlincima u košuljici od špeka

Pureća prsa punjena mlincima omotana pancetom

Pačja prsa sa šparogama

Pačja prsa sa šparogama

Pileća rolica punjena sirom u omotaču od sjemenki na kremi od vrhnja

Pileća rolica punjena sirom omotana sjemenkama prelivena kremom od vrhnja

Panirani pileći štapići na rižotu s tikvicama i curry umakom

Pileći štapići panirani u kukuruznim pahuljicama na rižotu s tikvicama i curry umakom

Medaljoni od svinjskog filea sa žara

Medaljoni od svinjskog filea pripremljenog na žaru

Svinjska pisanica s mirisnim biljem

Svinjska pisanica s raznim mirisnim biljem

Medaljoni od svinjskog filea u zelenom papru

Medaljoni od svinjskog filea u zelenom papru

Medaljoni od svinjskog filea u lisičarkama i šafranu

Medaljoni od svinjskog filea u umaku od gljiva lisičarki i šafrana

Ramstek na žaru sa začinskim maslacem

Ramstek pripremljen na žaru sa začinskim maslacem

Teleći odrezak sa žara i začinskim maslacem

Teleći odrezak pripremljen na žaru i začinskim maslacem

Ramstek punjen feta sirom u umaku od vlasca

Ramstek punjen feta sirom preliven umakom od vlasca

Ramstek s gljivama i špekom

Ramstek s gljivama i pancetom

Ramstek u šarenom papru i konjaku

Ramstek začinjen šarenim paprom preliven umakom od konjaka

Teleći kotlet s gljivama

Teleći kotlet s gljivama

Teletina punjena guščjom jetrom u umaku od konjaka

Teletina punjena guščjom jetrom prelivena umakom od konjaka

Biftek na žaru sa začinskim maslacem

Biftek pripremljen sa žara u začinskom maslacu

Biftek s gljivama

Biftek s gljivama

Biftek s tartufima

Biftek s cijelim tartufima

Biftek punjen guščjom jetrom

Biftek punjen guščjom jetrom

File soma sa sjemenkama u umaku od kopra

File soma sa sjemekama preliven umakom od kopra

Zapečeni file soma s tikvicama i sirom

Zapečeni file soma s tikvicama i sirom

Pržene lignje

Pržene lignje

Lignje sa žara

Lignje pripremljene na žaru

Morska riba sa žara

Svježa morska riba pripremljena na žaru

File smuđa sa žara

File smuđa pripremljen na žaru

Vegetarijanski tanjur

Jelo prikladno za vegetarijance

Mesna plata "August"

Specijalna mesna plata restorana August za dvije osobe koja se sastoji od purećih medaljona paniranih u sjemenkama, svinjske pisanice s mirisnim biljem, telećim kotletom s gljivama, domaćim kroketima, povrćem na žaru i hajdinskom kašom

Dječja pljeskavica

Pljeskavica za naše najmlađe

Pileći štapići u kukuruznim pahuljicama

Pileći štapići panirani u kukuruznim pahuljicama

Njoki s vrhnjem

Domaći njoki s vrhnjem

Pommes frites

Riža

Domaći kroketi

Domaći njoki

Restani krumpir

Povrće sa žara

Kupus salata

Miješana salata

Zelena salata, kupus, radič, krastavci, paprika, rajčica

Salata od krastavaca

Salata od rajčice

Zelena salata

*slika je simbolična

Grah salata

Šopska salata

Hajdinske palačinke s orasima

Hajdinske palačinke s orasima

Palačinke punjene mascarpone kremom i čokoladom

Palačinke punjene mascarpone kremom i čokoladom

Štrudla s jabukama, orasima & šumskim voćem

Štrudla s jabukama, orasima i šumskim voćem

Štrudla sa sirom & voćem u umaku od vanilije

Štrudla sa sirom i voćem prelivena umakom od vanilije

Coca-Cola 0,5 l

Romerquelle limunska trava 0,5 l

Laško Zlatorog 0,5 l